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袁隆平院士 杂交水稻之父 助全球免饥饿

时间:2015年9月23日

去年10月10日,在湖南省怀化溆浦的一片稻田里,超级稻百亩片平均亩产达到1,026.7公斤,「杂交水稻之父」袁隆平院士再次刷新了自己的亩产纪录。

1973年,袁隆平率领科研团队在世界上首次育成三系杂交水稻,杂交水稻王国的大门自此被开启。在数十年的科研探索中,袁隆平实现了水稻亩产从不足300斤(150公斤)到亩产超越1,000公斤的飞跃,解决了十多亿人的吃饭问题,用沉甸甸的稻谷回答了世界「谁来养活中国」的疑问。目前,中国的杂交水稻已在世界上数十个国家和地区进行研究和推广,并在多地进行了大面积的商业化种植。袁隆平向本报记者说,「我有一个梦,希望在不久的将来,全球能够有一半的稻田种上中国杂交水稻。」 
■香港文汇报记者 李青霞 谭锦屏 报道

袁隆平,江西德安县人,1930年生于一个知识分子家庭。6岁前,因时局动荡,他随父母颠沛在北平、天津、汉口、德安等地,后在汉口、湖南、四川、重庆等地读书。19岁时,袁隆平考入重庆北碚夏坝相辉学院农学系,1953年毕业后被分配至湖南省安江农校教书。

打开杂交水稻研究之门

上个世纪60年代,是中国最困难的时期,路有饿殍的惨象让袁隆平感触极深。一次,他在安江农校实习农场早稻田中发现了一株「天然杂交稻」。自此之后,他就立志要通过农业科学技术让中国人远离飢饿。

1966年,袁隆平撰写的《水稻的雄性不孕性》论文在《科学通报》上发表,这是国内第一次论述水稻雄性不育的论文,在业界引起轰动。袁隆平在论文中提出:「水稻具有杂种优势,尤以籼粳杂种更为突出。」及「要想利用水稻杂种优势,首推利用水稻的雄性不育性。」

袁隆平还在此文中作出预测称,「通过进一步选育,可以从中找到雄性不育系、保持系和恢复系,实现三系配套,使利用杂交水稻第一代优势成为可能,将给水稻带来大幅度的增产。」

1970年,袁隆平带助手李必湖和尹华奇到海南科考,李必湖和冯克珊在三亚发现了一株雄花败育的野生稻,袁隆平将其命名为「野败」。「野败」的发现,成为袁隆平打开杂交水稻研究之门的「金钥匙」。

随后,国家科委把杂交稻列为中国重点科研项目。1973年,43岁的袁隆平突破性地在世界上首次培育成功了「三系」杂交水稻,将水稻产量从每亩不足300斤(150公斤)提升到了500公斤以上。

1976年,杂交水稻开始进行大面积推广,全国种植面积达到208万亩,增产全部在20%以上。1981年,袁隆平被授予新中国第一个、也是迄今为止唯一一个国家特等发明奖。

超级杂交稻连创亩产奇迹

杂交水稻的问世不仅在很大程度上解决了中国人的吃饭问题,而且也为解决下个世纪可能出现的世界性飢饿问题提供了法宝。国际上甚至把杂交稻当作中国继四大发明之后的第五大发明,誉为「第二次绿色革命」,而掀起这场革命的正是袁隆平。1982年,国际水稻研究所所长史瓦敏纳森宣称:中国科学家袁隆平为世界「杂交水稻之父」。

但袁隆平对取得的成绩并不满足。1986年袁隆平又提出了杂交水稻育种方法从三系向两系再向一系迈进的战略设想。1987年,「两系法」杂交水稻研究被列为国家「863」计划项目。8年后,「两系法」杂交水稻大面积生产,平均产量比「三系」增长了5%-10%。

当全国农业界的兴奋还没有离开「两系法」,袁隆平又提出超级杂交稻分阶段实施的战略目标。2000年,超级杂交水稻亩产700公斤目标实现;2004年,800公斤目标实现;2005年,超级稻第三期试验田达到900公斤;2014年超级稻第四期突破亩产1,000公斤。

袁隆平不断在向一个又一个高峰发起挑战。他说,中国目前的水稻种植面积大概是4.4亿多亩,平均产量大概是亩产451公斤,其中杂交稻有2.5亿亩,占整个水稻面积的57%以上。

「杂交稻的品种产量是500公斤,就是1,000斤,在同样条件下比常规稻增产20%以上,杂交稻每年增产的粮食,我们在国内可以多养活7,000多万人口。」袁隆平续说,「全世界有22亿多亩水稻田,15,000万公顷,如果说其中一半,7,500万公顷种上杂交稻,按每公顷增产2吨算,7,500万公顷就增产15,000万吨稻谷,可以多养活4亿-5亿人口。」

科技解决粮食及人口问题

关注中国粮食安全的同时,袁隆平也非常关注全球为飢饿所困的人。袁隆平说,目前,全世界有超过8亿飢饿人口,全球平均每天有两万多人死于飢饿,其中近一半是儿童。

袁隆平认为,解决粮食和人口增长之间的矛盾,唯一的方法就是科技。他说:「目前全世界人口已经有70亿,到了2030年就会达到80亿,人口在增加、耕地在减少,唯一的出路就是通过科技进步,提高农作物单位面积的产量。」

而作为中国首创的农业高科技育种技术,杂交水稻正在悄然改变世界。对此,袁隆平毫不谦虚地对记者介绍:「中国的杂交水稻在世界范围内具有绝对优势,远远超过了先锋、拜耳、孟山都等国外公司的水平。」

记者了解到,从1979年首次走出国门、在美国开花结果开始,目前中国杂交水稻已在世界上数十个国家和地区进行了研究和推广,其中亚洲的印尼、印度、菲律宾、越南、孟加拉、巴基斯坦,美洲的美国、巴西、乌拉圭等国家都已进行了大面积的商业化种植。

从1995年开始,菲律宾把发展杂交水稻作为解决粮食和发展经济的战略决策来抓。2005年种植杂交水稻面积达37万公顷,平均每公顷产粮6.5吨,比其他常规水稻平均单产高80%。尝到甜头的菲律宾政府,计划到2007年发展杂交水稻100万公顷,实现粮食自给。

印尼粮食多年不能自给,是世界最大的大米进口国。2001年,首批中国杂交稻在印尼5个省10个试验点展开,单产普遍达到每公顷8吨以上,最高达12吨,而原来的常规水稻每公顷只有4.5吨。

在马达加斯加,杂交水稻更是被当地赋予了「绿色希望种子」的称号。截至2014年底,杂交水稻在马达加斯加的推广面积累计超过9,000公顷,平均每公顷产量为6吨,累计为该国贡献约125万美元的财政收入。

从亚洲到美洲,再到非洲、欧洲,增产优势明显的杂交水稻被冠以「东方魔稻」、「巨人稻」、「瀑布稻」等美称,「杂交水稻外交」也成为我国重要的外交品牌。

原美国总统农业顾问、普度大学名誉教授汤· 巴莱伯格称:「袁隆平为中国赢得了可贵的时间,他增产的粮食实质上使人口增长率下降了。他用农业科学成就击败了飢饿的威胁,他领导人们走向丰衣足食的世界。他把西方国家抛到了后面,成为世界上第一个成功地利用水稻杂种优势的伟大科学家。」

设奖励基金 助人才培养

在培养人才方面,袁隆平也倾尽所能。他把自己获得的奖励奖金、顾问费捐献出来,设立面向全国农业方面的奖励基金、资助研究课题。1994年6月,在纪念杂交水稻研究30周年之际,「袁隆平杂交水稻奖励基金会」正式成立,后更名为「湖南省袁隆平农业科技奖励基金会」,基金会主要是以奖励和资助的形式,促进农业科学研究、农业教育、农业技术推广事业的发展和农业优秀人才的培养,目前基金已经扩展到1,800万元。

多年来,袁隆平还把自己在联合国的技术顾问费、研究中心和美国水稻技术公司合作所得的个人顾问费捐出来,作为湖南杂交水稻研究中心的「所长基金」,专门用于资助科研人员,特别是年轻人立项的有潜力的科研项目,累计捐资已达100万元之多。

此外,袁隆平还多次慷慨解囊,支持教育事业,支持全国各地的求助者。他向江西德安一中、武汉博学中学、南京师范大学附中分别捐资3万或10万,作为鼓励学生努力进取的奖学金。

为了培养国外的技术人员,袁隆平每年都出国指导,奔走于世界各地传授技术,美国、日本、菲律宾、印度、越南、缅甸等国的土地上,都留下了袁隆平的足迹和汗水。

袁隆平还在湖南杂交水稻研究中心、国家杂交水稻工程技术研究中心陆续举办国际杂交水稻培训班,培养了大批杂交水稻人才。据统计,中国在亚洲、非洲和拉美的60多个国家,已经培训了3,000多名研究、技术人员。

个人名片

1978年 全国科学大会奖
1981年 国家技术发明奖特等奖
1985年 创造与发明奖杰出发明家
1987年 联合国教科文组织的科学奖
1988年 英国Rank基金会颁授农学与营养奖
1991年 国家科技进步奖
1993年 美国Feinstein基金会颁授世界飢饿(研究)荣誉奖
1994年 何梁何利基金奖
1995年 联合国粮农组织的粮食安全保障荣誉奖
1996年 日本日经亚洲奖
1997年 获颁杂种优势利用杰出先驱科学家称号
1998年 日本越光国际水稻奖
2001年 首届国家最高科学技术奖
2001年 菲律宾拉蒙‧麦格赛赛奖
2002年 越南农业和农村发展荣誉徽章
2004年 世界粮食奖
2006年 当选美国国家科学院外籍院士
2008年 中国著名科学家奖
2010年 荣获澳门科技大学荣誉博士学位
2010年 法国最高农业成就勋章
2011年 获得马哈蒂尔科学奖
2014年 国家科学技术进步奖特等奖

发布者:guanyulin
TAG: 香港文汇报 杂交水稻 袁隆平院士 知识分子 重庆北碚
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